Le precipitazioni di fine Novembre hanno imbiancato il Borgo, rendendolo candido e pieno di fascino. Sono apparsi i primi sciatori ed i nostri chef, molto ispirati, hanno elaborato i menù natalizi e di capodanno.
Capponi e gran bolliti di montagna, l'immancabile polenta ai formaggi erborinati e i biscotti di meliga sono solo alcune delle proposte che si possono consultare meglio su http://www.valcasotto.it/
1 commento:
Complimenti per le belle immagini di Natale a Borgo di Valcasotto, ho rivissuto il Natale di 60 anni fa, essendo originario del Borgo (Grangia)
Giulio Sciandra
giulio.enrica@alice.it
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