Matrimoni nel Borgo

Sabato e domenica scorsa il Borgo di Valcasotto è stato protagonista di ben due matrimoni, che, con sabato 6 Giugno diverranno addirittura tre. Ma andiamo con ordine. Sabato i coniugi Masetto hanno festeggiato in locanda con amici e parenti più stretti la loro unione. Aperitivo nel mulino dove la focaccia senza sale di Anna unita ad una particolarissima ricotta di montagna hanno aperto le libagioni. A seguire grandiose portate di salumi, formaggi, polenta e un superbo gran bollito con capponi di montagna di Beppino Occelli. L'immancabile taglio della torta ha posto il sigillo ha questa gran giornata di festa.

Però il giorno dopo si è replicato!!
Petra e Adriano si sono giurati eterno amore nella chiesa di Pamparato (cerimonia anticipata di mezz'ora per via della chiusura delle strade per una gara ciclistica) e poi tutti al Borgo per gli aperitivi e la visita alle stagionature ed al Mulino. Foto , filmati, brindisi canti e un curioso parente (della sposa o dello sposo??) di origini scozzese con tanto di Kilt e cornamusa di tanto in tanto abbozzava la marcia nuziale col suo tipico strumento. Poi tutti nella gran sala del Ristorante del Borgo, tirata a lucido e arrichita di fiori e piccoli gadget, tra cui le originali bomboniere a forma di mucca, per il gran pranzo nuziale. Dagli antipasti agli amari della Valcasotto passando per il grande plateau di formaggi di Langa e di Alpeggio di Beppino Occelli, tutto è stato accolto con grande entusiasmo ed apprezzato sia dagli sposi che dai loro 80 invitati.
Tutto il Borgo porge i migliori auguri di vitalunga, prospera e serena agli sposi.

e sabato 6...un altro Matrimonio.!!