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Situato nel comune di Pamparato in provincia di Cuneo è un antico borgo ricco di tradizioni e curiosità. Vi si trovano infatti, oltre alle bellezze naturali: un mulino napoleonico perfettamente funzionante, una stagionatura di formaggi di Langa e d'alpeggio quali il Testun o il Raschera, una locanda con possibilità di pernottare e una bottega dove la filiera a Km zero è reale. E' qui che Beppino Occelli porta avanti il suo sogno contadino...alla riscoperta delle tradizioni.
3 commenti:
Interessante anche se sono un pò lontano ci devo andare una volta!!!
Io ci sono stato il primo maggio con 2 amici. La prima cosa che colpisce è la ruota del mulino che gira con pochissima acqua (impatto ZERO). Piacevoli i salumi e i formaggi, così come i vini (anche se essendo in moto...piu di tanto non si puo fare). Penso di ritornare, anche per la strada.
Romualdo
o dio è assurdo apprezzare un posto per le cameriere...
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