Una gradita visita degli amici del Regno Unito del gruppo Waitrose, Anthony Rowcliffe son ltd e Linea Import Export srl ha animato il Borgo e l'azienda agricola di Beppino Occelli. Proprio quest'ultima, con le sue capre, le sue mucche e le sue galline, ha suscitato un grande interesse per le metodologie di allevamento nel rispetto della tradizione e degli animali. Oltre ai formaggi, che già conoscevano, molti complimenti si sono sprecati per i salumi e gli altri prodotti offerti in degustazione.
lunedì 16 giugno 2008
dal regno unito
Una visita di lavoro e piacere.
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